港彩碟上的家傳食譜

地點

PMQ元創方A座7樓709室

日期
HKT
11月19日(星期六)
11:00 - 13:00
BOOK
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11月19日(星期六)
14:30 - 16:30
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工作坊將參加者家傳食譜所用的食材轉化成「港彩」圖案,並以「廣彩」技巧上釉繪製到5吋白瓷碟上。作品燒成後放置食物,食客便可透過碟邊的紋飾,了解製作者的秘密食譜。

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工作坊導師

小巷彩於2022年成立,創辦人鄭敏玲和楊海美致力發展出具香港文化特色的「港彩」風格,透過在香港的街頭巷尾獲取靈感,把各種城市風景和情感融入到傳統廣彩之中。

活動時間表